Poulet sucré salé à l’indienne

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Personne(s)

4

Temps

50 min

Préparation

50min

Cuisson

0 min

Difficulté

Ingrédients pour

4

cuisses de poulet

1

yaourt

2

poires

1

Marmite de Bouillon ® Poule KNORR ®

1

oignon

1

c. à soupe

de

curry en poudre

2

c. à soupe

d'

huile d’olive

3

tige(s)

de

coriandre fraîche

Étapes

1

Epluchez et coupez les poires en quartiers. Epluchez et coupez l’oignon en lamelles. Lavez, séchez et effeuillez la coriandre

2

Dans une cocotte, faites revenir les morceaux de poulet dans un filet d’huile . Ajoutez l’oignon, la Marmite de Bouillon ® Poule KNORR ® et laissez cuire à feu doux

3

Pendant ce temps, fouettez les yaourts avec le curry. Versez le mélange dans la cocotte avec 30 cl d’eau

4

Ajoutez les quartiers de poires, couvrez et faites cuire à feu très doux pendant 45 minutes en ajoutant un peu d’eau en cours de cuisson si nécessaire

5

Versez le curry dans un plat, décorez de feuilles de coriandre. Servez avec du riz basmati

Crédit Photo:Istock

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