Cracotte ® en sucré salé, chèvre et pomme verte
Étapes
Couper le fromage de chèvre en rondelle.
Eplucher et râper la 1/2 pomme, la citronner afin qu'elle ne noircisse pas.
Napper chaque Cracotte® de fromage de chèvre, puis de pomme râpée, saupoudrer d'herbes ciselées, d'épices, de oivre et de sel.
Ajouter du miel sur chaque Cracotte® et déguster.
© Martin Balme
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