Club sandwich végétarien au Philadelphia®

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Personne(s)

6

Temps

15 min

Préparation

15min

Cuisson

0 min

Difficulté

Facile

Ingrédients pour

18

tranche(s)

de

pain de mie aux céréales

150

g

de

Philadelphia® Light Nature

8

gros radis roses

125

g

de

roquette

1

belle carotte

1

c. à soupe

de

jus de citron

1

c. à soupe

d'

huile d'olive

Sel et poivre

Étapes

1

Eplucher et laver les radis. Les couper en rondelles. Eplucher et râper la carotte. La mettre dans un bol, arroser de jus de citron, saler et poivrer, mélanger.

Laver et essorer la roquette. La ciseler grossièrement.

2

Faire légèrement toaster les tranches de pain de mie. En tartiner douze d’une généreuse couche de Philadelphia® Light Nature. Saler et poivrer. Répartir la roquette sur le fromage frais puis les carottes râpées et les rondelles de radis. Assaisonner d’un trait d’huile d’olive. Monter les club-sandwichs en superposant deux tranches garnies puis une tranche nature. Tasser avec le plat de la main et les couper en deux dans la diagonale. Maintenir les sandwichs avec des petits pics en bois. Servir aussitôt.