Enfilez votre tablier, munissez-vous de votre tablette Poulain Dessert et de votre cuillère en bois et laissez parler votre créativité !
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Délicieux goût de praliné. Parfait pour un dessert tel un moelleux ou une mousse.
Très bon chocolat praliné, facile à découper pour cuisiner : chocolat mou un peu plus clair de couleur. Il se conserve moins longtemps qu'un chocolat noir cependant. J'adore l'utiliser en complément de chocolat noir pour faire des cookies maison succès garanti !
Je l'ai utilisé pour faire un croustillant avec des crêpes dentelles.et également des cakes marbrés. Le gout du praliné est bien présent et la texture onctueuse très appréciable et maniable. Très bon produit.