sénégauloise
recette
sénégauloiseGATEAU BELGE AU CHOCOLAT
Personne(s)
6
Temps
15 min
Préparation
15min
Cuisson
0 min
Difficulté
Facile
Ingrédients pour
125
g
de
beurre
200
g
de
chocolat
4
jaunes d'oeufs
2
blanc d'oeufs
1
paquet(s)
de
biscuits petits beurre
1
c. à soupe
de
sucre glace
Étapes
1
Ecraser les petits beurre sans ouvrir le paquet
2
Faire fondre au bain marie le chocolat puis ajouter le beurre laissez refroidir un peu
3
Ajouter les jaunes d'oeufs le sucre puis les petits beurres écrasés. Barrez les blancs en neige et les ajouter à la préparation délicatement
4
Recouvrir un moule à cake de papier alu ou sulfurisé et y verser la pâte. Mettre au congélateur 2 heures
Je ne sais pas pourquoi ce gâteau est belge mais il est très bon
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