Description
(Test mis à disposition le 09/01/2013 )
Surprenez vos proches avec les Macarons au Chocolat Alsa ! Réalisez facilement ce dessert à la fois tendance et festif, qui allie le moelleux des biscuits à l'onctuosité d'un fourrage généreux ! Qu'avez-vous pensé de cette préparation Alsa ?
Notes
La facilité
La rapidité
Biscuits moelleux
Fourrage onctueux
Bon goût chocolat
Ces avis ne sont pas soumis à une procédure de contrôle et sont publiés sans modération. Ces avis sont classés par ordre chronologique : du plus récent au moins récent
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Pas douée du tout en cuisine, je me suis bien amusée avec mon conjoint à préparer ces biscuits. Une préparation adaptée aux non initiés. Et les convives vident le plat au moment du café
J'ai été surprise par la facilité d'exécution de ce produit. Par contre, quelle déception lors de la sortie du four ( les coques toutes fripées ) puis à la dégustation, un arrière goût étrange ... et une texture granuleuse !! Dommage
J'ai testé hier mon paquet de préparation pour macarons, et j'ai été bluffée ! Les pâtes sont très faciles à réaliser. Il faut juste bien peser le poids des blancs d’œufs pour ne pas avoir une texture trop liquide qui s'étale sur la plaque de cuisson. Le biscuit est délicieusement moelleux avec en bouche le craquant de l'amande en poudre. La ganache est délicieusement forte en chocolat. Je recommande par contre d'utiliser une plaque à macarons, de manière à avoir des petits biscuits bien ronds.