Marmite de Jus de Rôti

Parfait quand on est pressé

Knorr a fait ça pour nous préparation pour jus de rôti pour réussir les jus et les sauces de toutes les viandes .Bien souvent ce qui ce passe lors de la cuisson de viande au four ,le jus est à peine présent quelques cueilleres et c’est tout .Alors pour pallier à ce manque j’utilise ce truc J’émiette une tablette de jus de rôti avec un demi verre d’eau au début de la cuisson comme cela le suc de la viande se mélange intimement avec celui de ma préparation .Hum un délice .Mais on peu aussi utiliser cette tablette pour allonger le jus de viande cuite à la poêle pour cela il suffit après avoir retiré la viande cuite de verser un demi verre d’eau et faire dissoudre la tablette et de faire réduire le jus.

pratique, délicieux, goûteux et cela donne un très grand plus au plat. J'utilisais déjà knorr bouillon. Mais jus de rôti se marie parfaitement avec une viande rouge ou éventuellement blanche même si j'ai une préférence pour la viande rouge .La sauce révèle un goût qui est idéal avec des pommes de terres au four. L'authenticité du jus en fait un véritable jus pour les viandes et en plus sans conservateur. Très pratique, petit format mais très odorant et qui se dissout très facilement. Reste à goûter avec d'autres types de viande pour voir si cela procure le même effet.